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金線蓮的妙用

發布時間:2018-04-11

     金線蓮別名金線蘭、金絲草,為蘭科開唇蘭屬植物。具有肝保護、降血糖、降血脂、抗炎等多種功效,全草均可入藥,是我國珍稀民間藥用植物,其味平、甘,素有“藥王”、“金草”、“神草”、“鳥人參”等美稱。


金線蓮對各類人群均有不同的治療功效:

1)商務人士

金線蓮能入腎、心、肺三經,具有調和五臟、保肝護肝、解酒等功效,且能全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力,是工作勞累者保健首選天然飲品。

 

2)中老年人

金線蓮對支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎、急慢性肝病、高血壓、動脈硬化、腦血栓等均有輔助功效。

 

3)小兒

金線蓮對小兒高燒不退、咳嗽、急驚風效果好。

 

4)女性

金線蓮常煲湯飲用,能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏。

 

5)青少年

金線蓮泡水直接飲用一段時間后,能有效消除青春痘和粉刺。

 

6)新生兒

金線蓮煲湯喂食,使新生兒不易患胃腸疾病,并能去除胎毒等。

 

金線蓮可和不同食材搭配,有多種食用方法:

1.金線蓮檸檬汁

材料:新鮮金線蓮50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量檸檬汁。

將金線蓮加水以果汁機攪碎,過濾后添加糖蜜及一粒量檸檬汁,冰涼飲用即可。

功效:金線蓮常煲湯飲用,能排毒養顏抗衰老、調節內分泌、調和氣血、生津養顏,很適合女性食用。

2.金線蓮土雞湯
材料:金線蓮干品6-8克、土雞一只、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆
金線蓮干品6-8克、土雞一只、豬瘦肉250克一同加清水燉熟,起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。
功效:清熱涼血、滋補肝臟,且對老人的風濕性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。

3.金線蓮冰糖汁

材料:新鮮金線蓮50克、冰糖20個、水500ml、500ml椰子汁。

將所有材料倒入果汁機攪碎過濾,再添加等量的椰子汁,待冰涼飲用。

功效:涼肺退火,并能治愈扁桃體炎,喉痛、喉嚨沙啞、喉嚨結蘭等癥,其效果良好。

4.金線蓮排骨燉罐

材料:金線蓮干品、排骨、枸杞

將6-8克金線蓮干品與250克豬排骨一同加水燉熟,起鍋前加入3-5枚枸杞。

功效:清熱滋陰,補益脾胃。

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