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白芨

發布時間:2016-12-15

白芨(學名:Bletilla striata)又名連及草、甘根、白給、箬蘭、朱蘭、紫蘭、紫蕙、百笠等。

白芨是蘭科白芨屬的一種多年生草本球根植物(塊根),植株高20─60厘米。白芨有廣泛的藥用價值及園林價值。地下有粗厚的根狀莖,如雞頭狀,富粘性,含白芨膠質,即白芨甘露聚糖,可供藥用。主要用于收斂止血,消腫生肌。花有紫紅、白、藍、黃和粉等色,可盆栽室內觀賞,亦可點綴于較為蔭蔽的花臺、花境或庭院一角。

(一)白芨種植技術

1.選地整地

白芨喜疏松肥沃的沙質壤土和腐殖質壤土,溫暖、稍陰濕環境,不耐寒。排水良好的山地栽種時,宜選陰坡生荒地栽植。把土翻耕20厘米以上,施廄肥和堆肥,每畝施農家肥1000千克,沒有農家肥可撒施三元復合肥50公斤,或施有機肥100公斤。再翻地使土和肥料拌均勻。栽植前淺耕一次,把土整細、耙平、作寬110─120厘米的苗床備用。

2.栽種

白芨用種子組培馴化苗種植較易,也有利于大面積栽培。

開溝溝距20─25厘米,深5─6厘米,按株距20厘米種苗1株,苗株直立,填土壓實,澆透定根水,栽后苗床經常保持潮濕,每畝用白芨種苗8000─10000株。

3.田間管理

(1)中耕除草。白芨田地間雜草蓋度達40%以上時,要進行人工松土、除草等間管理,即5─6月份白芨生長很旺盛時,雜草生長也很快,此時進行白芨田間人工除草。除草結合床面松土,有利于土壤保濕。白芨行間雜草可用小鋤頭進行松土除草。用小鋤頭在白芨行間松土除草時要注意淺鋤,免得傷及苗根。

(2)追肥。白芨是喜肥植物,種植后前5個月,每個月噴施一次磷酸二氫鉀或稀薄的人畜糞尿。結合施肥進行松土除草更有利于白芨生長。

(3)灌溉和排水。白芨喜陰,要經常保持苗地濕潤,干旱時要澆水。白芨又怕澇,大雨及時排水避免田中積水傷根。

4.病蟲害防治

(1)常見病害防治  

病害主要為葉斑灰霉病、黑斑病、根腐病等。

①葉斑灰霉病

防治辦法:清除病株殘體,發病早期摘除下部病葉;及時采取藥劑防治。輪換使用以下藥劑:50%多菌靈可濕性粉劑500─600倍液、75%百菌清可濕性粉600─800倍液、65%代森鋅可濕性粉400─500倍液噴施。

②黑斑病

黑斑病在白芨生長過程中較易發生。

防治方法:用50%的多菌靈500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液浸種,也可在栽苗時浸苗基部10分鐘。

③根腐病

預防方法:用50%的多菌靈800倍液或50%百菌清800倍液噴施。

(2)常見蟲害防治

①蠐螬。金龜子的幼蟲,取食白芨的幼根,常將根部咬傷或咬斷,使幼苗枯萎死亡。

②金針蟲。是叩頭蟲的幼蟲,咬食塊莖。

③螻蛄。在地下咬食剛栽下的苗,取食嫩莖、根。

④地老虎。幼蟲食性很雜,白天潛伏土中,夜晚出土危害,常將莖基部咬斷,造成作物缺苗斷條。

防治技術:上述幾種害蟲,可用90%敵百蟲1000倍液或75%辛硫磷1000─1500倍液灌莖處或根處。

每畝用辛硫磷50%乳油250毫升加水250千克澆灌;或者每畝用辛硫磷50%乳油250毫升拌土撒施;或者每畝用辛硫磷3% 粒劑10公斤撒后澆水。

(二)采收加工

白芨種植3─4年,9─10月份地上莖枯萎時,挖出塊莖去掉泥土,進行加工。將塊莖單個摘下,選留新稈的塊莖作種用(種不煮),剪掉莖稈,在清水中浸泡1小時后,洗凈泥土,放沸水中煮5─10分鐘,取出用火烘至全干。去凈粗皮及須根,篩去雜質。以個大、飽滿、色白、半透明、質堅實者為佳品。

(三)白芨種植效益

在集約管理的條件下,白芨種植4年,每畝可采收鮮品4000斤。目前市場上種用塊莖價格是每斤80元,毛收入32萬元,按現價除去種子(組培苗1.6萬元)、地租(0.32萬元)、管理(40個工×4年,計1.28萬元)和肥料等費用(0.5萬元)約計3.7萬元,純收入28.3萬元。


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